CASEIFICIO GIOVANNI  UBERTI

DAL 1896 SOLO BUONI FORMAGGI FRESCHI  

 

DA SOLO LATTE ITALIANO E DALLE NOSTRE MIGLIORI STALLE I NOSTRI FORMAGGI

CRESCENZA   IRENE

Unica e inconfondibile la Crescenza IRENE del Caseificio Uberti vi sorprenderà. Infatti è  diversa da tutte le altre Crescenze . La crescenza IRENE è più consistente e cremosa e con gusto unico SOLO DI  LATTE ITALIANO che arriva ogni giorno dalle nostre stalle selezionate e a pochi KM da noi.

CRESCENZA UBERTI

La Crescenza Uberti è prodotta sempre allo stesso modo ,  da più di 100 anni. Da sempre è una Crescenza unica e assolutamente genuina. Sinonimo dell’eccellenza dei nostri Casari e da una tradizione del nostro Caseificio che garantisce una qualità eccezionale da oltre 100 anni.

ROBIOLA    ROSINA

La Robiola Rosina è una robiola buonissima e gustosa ed è una vera novità per il nostro Caseificio. Un formaggio ideale per la vostra tavola e consigliato sopratuttto per i bambini , per una merenda SANA e gustosa!

 BUCCIATELLO

Il BUcciatello del Caseificio Giovanni Uberti è un sonoro fiore all’occhiello e da sempre sinonimo del buon formaggio da tavola Italiano. Prodotto esclusivamente con latte Italiano al 100% sempre e solo proveniente dalle nostre Stalle Selezionate il Bucciatello è una formaggella a crosta dura ideale per la tavola!

SQUAQUERONE

Provate la golosità e la cremosi del nostro Squaquerone e non potrete resistere: i nostri Casari lavorano questo prodotto con particolare attenzione per garantire sempre e da sempre un prodotto unico e genuino.

PRIMO SALE

La Caratteristica del Primo Sale del Caseificio Uberti è la qualità del latte con il quale viene prodotto . Una scelta accuratissima dei miglior Latte prodotto da stalle che collaborano con noi da generazioni.

RICOTTA 

la Ricotta del Caseificio Uberti e una vera delizia. L’abbiamo chiamata COTTA per questo per differenziarla anche nel nome dalle altre Ricotte che avete assaggiato. Anche in questo caso è una ricetta semplice ma la nostra si tramanda da generazione tra i nostri casari. 

PANERONE

IL Panerone o Pannerone del Caseificio Uberti è il nostro emblema, è nato qui nel nostro Caseificio l’unico formaggio senza Sale . Prodotto con una lavorazione antichissima e lunghissima unicamente da Casari che si tramandano questa ricetta da generazioni. 

ROBIOLA ROSINA UBERTI
robiola Rosina
IRENE-CRESCENZA
crescenza Irene uberti

Prodotti Artigianalmente come si faceva una volta.