Formaggella

 

FORMAGGELLA
Formaggio semi-duro a pasta elastica

Forma e pezzature
Tonda da 1,6 kg circa

Ingredienti:
Latte, fermento, caglio, sale

Tabella nutrizionale (per 100g):
Valore energetico (kcal) 320
Valore energetico (kJ) 1350
Proteine (g) 22,5
Carboidrati (g) 0
Grassi (g) 26

Conservazione
Tra 0°C e 4°C

Scadenza
60 giorni

Imballo
Incartata